富山でお薦めのお店はココだ！

富山帰省シリーズ（2009.7）　余韻⑤


富山の名物料理を手軽に楽しめる、いい店がある。
今回の帰省で、東京へ帰る直前に入ったお店がすごく良かった。
ここは紹介しておかないとと思いつつ、１か月経って、ようやく記事にできました。
場所もとってもお手軽。ここなら時間が少なくても気軽に立ち寄れます。

富山駅正面口を背に左手のビル「マリエとやま」６階

「和食飲楽 DAIKOKU-YA」

　ここではまさしく

　　富山の美味しさが

　　　一度に味わえます Σd(ﾟдﾟ*)

それなのに、それなのに、　お値段もお手頃！
この値段で、富山も味覚を一通り味わえるんだから、素敵(人´v｀)*

ボクは今年最後の富山デーになろうという日だったので、
その名もズバリな「越中うまいもの膳」を注文…しようかと迷いましたが、
「ますずし」が食べたかったので「ますずし膳」をチョイス！！
見送りに来てくれた母上様は「日替わり昼和膳」を注文しました。

「ますずし膳」　￥1,780 -

う~ん、相変わらず、写真の色が悪いですね（笑）
まずは左側から紹介しよう。左手前は富山名物「ますのすし」。
そして左奥のかきあげも、富山名物でございます。

富山湾の宝石　「白えびのかきあげ天ぷら」

この天ぷらがうまい！ますのすしもうまし！
これって、駅の売店で売ってるますのすしと違うメーカーかな？
こっちのがおいしく感じたのは気のせいだろうか？

そして、お盆の右側の小鉢にも富山の味覚がいっぱい(´∀｀人)

左上のお刺身の小鉢には、ほんとに甘い「甘えび」と「昆布じめ」。
そうそう、富山の人って昆布大好きなのよね。
この白身魚の刺身に昆布の風味がしみこんだのがうまいのよ。
下の小鉢3つは左から「ほたるいか沖漬」「ばい貝」「しらえびの酢物」。
この「ほたるいか沖漬」は、お土産で東京に持ち帰ったのと同じ味。
桃さんとようじさん、そして広田さんも絶賛のお味！
これが食ったら、富山駅の２階のお土産屋さんにGO！間違いなし！
瓶詰めのを買って下さいね。真空パックのは全然お味が違うよ。
煮物もおいしいんだよね…。そうだよ、醤油がうまいんだよ。
醤油、味噌の調味料だけじゃなく、米も水もうまいんだよ、富山は。
おいしい水で作られてるから、なんでも旨いんだよなぁ。

大満足でした、ボク *:.｡☆..｡.(´∀｀人)

…母上様が食べてた日替わりランチも美味しそうだったなぁ。
そっちも写真を撮らせて貰いました。

「日替り昼和膳」　￥980 -

３☓３の９つの升目に収まった、９つの小鉢。
いろんな料理を少しずつ頂けるのって女性に嬉しいですよね！

和・食・飲・楽　DAIKOKU-YA マリエ店 （和食（その他） / 電鉄富山、富山駅前、富山）
★★★★☆ 4.0

【今朝の体重】　53.4kg
【昨夜の走行】　さぼり。自分が動いてくれない…（；＿；）
【昨夜の踏み台昇降】　さぼり。